La compagnie Mira y Llorens SA avec son Navire Amiral El Artesano, est leader dans le secteur dans le monde entière et un innovateur global de prestige. Son quartier général est localisé a Jijona avec l'Appellation d’Origine dans tous ces produits.

Mira y Llorens est une entreprise de prestige spécialisée depuis longtemps dans la fabrication de Nougats et de Confiseries à base d'ingrédients de toute première qualité traités selon des processus d'élaboration et de contrôles très modernes, le tout dans le pur respect des méthodes traditionnelles artisanales qui ont fait de Jijona une référence mondiale en la matière.

En Suivant ces valeurs, nos produits EL ARTESANO, EL ARTESANO ORO, AITANA, DON PELAYO, GRAN DUQUE, MILLOR, EL MOLLI VEL and EDELWEISS sont vendues dans les cinq continents. Compagnies Aériennes, Hôtels, Restaurants, Services de Restauration, Magasins Gourmet, Grands Magasins, Supermarchés sont nos clients, tous avec un incroyable historique de succès et reconnaissance avec ses clients et consommateurs, aussi avec l’aide de gagner des prix alimentaires au niveau national et international.

Chez Mira y Llorens, cela fait plus de quatre générations que nous respectons les valeurs que nous ont transmises nos ancêtres, maîtres du Nougat, et qui ont fait de Mira y Llorens une référence mondiale.

Toute la production est soumise au contrôle rigoureux du Maître nougatier. Le Maître nougatier contrôle et vérifie que la fabrication du produit est conforme au procédé transmis par nos ancêtres et qu'il préserve sans aucune modification la formule et la tradition du touron utilisées depuis des centaines d'années.

Nos méthodes nous permettent d’obtenir une grande variété de produits, notamment les délicieux Nougats de catégorie Or supérieure ou qualité Suprema, les savoureux massepains, les croustillants aux amandes, les dragées, ainsi qu'un large éventail de pâtisseries qui font les délices de ceux qui y goûtent.

Une nouvelle et passionnante étape que Mira et Llorens s’a récemment embarqué, concerne de créer la Marque de Distributeur Service de Produit pour le commerce général de la Grand Distribution et de moyens commerçants, intégrant notre qualité mais a un prix très abordable, en développant la marque au goût et exigences du distributeur.

La base d’un excellent Nougat se trouve dans ses ingrédients; c’est pourquoi, chez Mira y Llorens, nous sélectionnons uniquement les meilleures variétés qui feront de nos produits la référence.